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基础化学(下册)

基础化学.下册
基础化学(下册)
作者:张强 杜永芳(主编)

图书详细信息:
ISBN:978-7-312-03039-0
定价:32.00元
版本:1
装帧:平装
出版年月:201208
丛书名称:高职高专化工类系列教材

图书简介:

  本书介绍了有机化学方面的相关知识,是根据高职高专技能型人才培养目标、学生应具有的知识与能力结构以及素质要求而编写的,充分体现了高职高专的“应用特色,本位能力”,适应“实践的要求,岗位的需要”,构建了与高职高专化学及化工类各专业相适应的基础化学教材新体系。
  本书适合高职高专相关专业作为教材使用,对相关从业者、自学者也有一定的参考价值。
 

前言:

  化学是一门实用性很强的学科,是化学、化工、材料、制药、环保、石油、冶金和食品等专业的一门重要的专业基础课。近年来,随着高职教育的蓬勃发展,如何将化学这一基础学科整体介绍给学生,从而构建一套高职高专化学及化工类各专业化学基础课的基本框架,迫切需要一些与之相适应的教材。为此,我们组织编写了《基础化学》教材,分上、下两册。本书为下册,主要介绍了有机化学方面的知识,分为三大模块:烃类化合物,烃类衍生物和天物有机化合物。
  本书根据高职高专技能型人才的培养目标、学生应具有的知识与能力结构以及素质要求编写,充分体现了高职高专的“应用特色,本位能力”,适应“实践的要求,岗位的需要”,构建了与高职高专化学及化工类各专业相适应的基础化学教材新体系。
  本书具有以下特色:
  (1) 在教材体系和教材内容的取舍上,改变了传统的化学学科体系,根据学生未来工作的实际需要组织教材体系和取舍内容,以适应时代的发展。注重基础,突出重点,加强学生创新思维、分析解决问题能力及综合素质的培养。
  (2) 突出高职高专教学特色,本着“实用为主,够用为度,应用为本”的原则,将属于四大化学的内容有机地结合起来。
  (3) 考虑到高职高专的教学实际,对一些实用性不强的内容及过深的化学反应机理略去不讲或只做简单介绍,并对部分内容进行重组,降低了学习的难度。
  参与本书编写工作的有芜湖职业技术学院张强(项目一、项目三、项目九);芜湖职业技术学院李超(项目二、项目十);滁州职业技术学院肖陆飞(项目四、项目五);安徽职业技术学院杜永芳(项目七、项目八);滁州职业技术学院王仕亮(项目六、项目十一)。全书由张强统稿。
  由于编写时间仓促,加之编者水平有限,书中难免存在错误和不当之处,恳请读者给予批评指正。

 

编者
2012年5月

目录:

前言

 

模块一 烃类化合物

项目一 饱和烃

项目二 不饱和烃

项目三 芳香烃

 

模块二 烃类衍生物

项目四 卤代烃

项目五 醇、酚、醚

项目六 醛、酮和醌

项目七 羧酸及其衍生物

项目八 含氮有机化合物

项目九 杂环化合物

 

模块三 天然有机化合物

项目十 碳水化合物

项目十一 氨基酸和蛋白质

 

参考文献

样章下载: 


Copyright 2011 中国科学技术大学出版社
合肥市金寨路96号